Proveedor de ternera vegetal de máxima calidad
¿Buscas un proveedor de ternera vegetal fiable, con capacidad de suministro continuo, formatos adaptados a diferentes canales y un producto con una historia que contar?
Tanto si trabajas en Retail, Food Service o canal industrial, aquí descubrirás cómo integrar una alternativa vegetal a la ternera que responde a la demanda actual, sin complicarte.
¿Listo para ofrecer alternativas responsables en tu carta o surtido?
El cambio de hábitos es real: los consumidores piden más opciones plant-based, sin renunciar al sabor, la textura ni la experiencia del plato.
Tener una buena ternera vegana en tu surtido es una forma de actualizar tu oferta, atraer nuevos públicos y diferenciarte con un producto sabroso y responsable.
Y, además: tiene una historia que contar. ¿Imaginas un “estofado de ternera vegetal con historia”? Tu carta, tu lineal o tu marca también pueden inspirar.
Una alternativa real para consumidores conscientes
El consumidor actual busca productos alineados con sus valores: bienestar animal, sostenibilidad y una alimentación más equilibrada.
Ofrecer una opción de ternera vegetal o vegana te ayuda a conectar con esa sensibilidad, posicionarte como marca consciente y ampliar tu alcance.
Versatilidad culinaria para profesionales y marcas
Nuestra alternativa vegetal con sabor a ternera es tan flexible como sabrosa:
- Ideal para platos preparados, guisos, tacos, estofados o wraps.
- Su color oscuro y textura firme la hacen muy similar a la carne de ternera.
- Puedes integrarla en recetas tradicionales o en propuestas innovadoras que pongan en valor su storytelling.
- Disponible en dos formatos adaptados a distintos canales:
- A granel congelado, pensado para cocinas profesionales o elaboración industrial.
- En bandeja refrigerada, lista para el consumidor final en retail. Disponible bajo marca propia o como MDD (marca de distribuidor).
¿Por qué somos tu proveedor de confianza en ternera vegetal?
Como empresa española fabricante de ternera vegetal, trabajamos con tecnologías de última generación y con una clara apuesta por el aprovechamiento de subproductos.
Si buscas venta al por mayor de ternera vegetal o un producto adaptable a tu posicionamiento de marca, te ayudamos a dar el paso de forma sencilla y rentable.
Además, nuestro porfolio incluye más soluciones con este mismo enfoque, como una burger vegetal con sabor a ternera, también elaborada con bagazo de cerveza como ingrediente estrella.
Y esto es solo una muestra: contamos con un catálogo extenso de soluciones vegetales para múltiples categorías y canales, diseñadas para responder a distintas necesidades del mercado.
Por nuestros ingredientes
Nuestra receta incluye bagazo de cerveza, un subproducto con alto contenido en proteína vegetal de calidad.
Este ingrediente natural, que antes se consideraba un residuo, es ahora el corazón de un producto sabroso, nutritivo y con valor funcional y narrativo.
Su color, sabor y textura hacen que el resultado final imite muy bien a la carne de ternera tradicional, sin necesidad de añadir colorantes artificiales.
Producción sostenible y responsable
Elaboramos esta ternera vegetal a partir de bagazo —un subproducto de la industria cervecera— mediante tecnología de extrusión a alta humedad (HME), que permite obtener un análogo cárnico con textura jugosa, sabor intenso y una tonalidad oscura característica.
Esto no solo nos permite reducir el desperdicio alimentario, sino también:
- Dar valor a ingredientes subestimados.
- Minimizar el impacto ambiental del proceso productivo.
- Inspirar nuevas formas de consumo más respetuosas y circulares.
El resultado es un producto nutritivo, sabroso y con relato, perfecto para marcas que buscan diferenciarse y para cocinas que quieren sorprender.
Soporte técnico y comercial integral
Sabemos que no basta con tener un buen producto. Te ayudamos a implementarlo:
- Apoyo en desarrollo de recetas.
- Formación al equipo y materiales para venta.
- Adaptación a marca blanca (MDD).
- Soporte logístico y cumplimiento normativo.
El mercado pide algo más que alternativas vegetales: pide productos con sentido.
Como proveedor de ternera vegetal, te ayudamos a introducir esta solución en tu negocio con garantía, soporte y visión de futuro.