FLEXIMEAT
¡Si, hay otra forma!
De…
comer más sano
más sostenible
más sabroso
y de forma más sencilla
Fleximeat es la línea Flexi de Sanygran que une en perfecta armonía las proteínas vegetales con la proteína animal para ofrecer productos exquisitos y con conciencia. Porque somos conscientes de la importancia de cuidarnos y cuidar: de crear un impacto positivo.
En Fleximeat apostamos por una dieta Flexitariana. ¿Por qué? Porque nos ayuda a cuidarnos y, a la vez, a cuidar de nuestro entorno.
Tod@s somos muy conscientes de la realidad de nuestro planeta, y de que cada pequeña acción suma: consumir más productos vegetales, tales como frutas, hortalizas o legumbres, puede ayudar a paliar nuestro impacto, a ser más respetuosos con el medio ambiente y a ganar en salud.
Pero también somos conscientes de que muchas personas queremos reducir nuestro consumo de carne, sin renunciar por completo a ella… por ello, Fleximeat presenta una línea de productos que integran proteína vegetal y animal, ayudando a consumir carne de forma más sostenible y responsable.
¿Cómo se hace Fleximeat?
Nuestra materia prima son harinas vegetales (legumbres, cereales, semillas, frutas, hortalizas, etc.) que son texturizadas mediante proceso de extrusión, que es una cocción continua y mecánica, la cual le confiere su textura característica.
El resultado de este ambicioso proyecto de innovación en legumbres es Legumeat® un alimento con textura cárnica, muy agradable a todos los paladares y con un contenido promedio de proteínas del orden del 50%.
El producto se presenta deshidratado y en diferentes formatos y con un ligero hervido en un medio que le confiera el sabor que deseemos estará listo para su uso.
Los productos Flexi se presentan congelados para conservar todos sus nutrientes a la vez que se aumenta su vida útil.
¡Todo el sabor de la carne y los beneficios de la proteína vegetal!
Es la apuesta perfecta para cualquier ocasión.
