Navasan
Navasan es la marca de proteínas y almidones a base de guisantes amarillos y habas que obtenemos a través de nuestra línea de extracción por fraccionamiento en seco situada en Navarra, España.
USOS
Sustitutos de la gelatina para sopas y postres, sustitutos del huevo, sustitutos de la carne, productos de etiquetado limpio, alimentos veganos, nutrición deportiva y batidos de proteinas, productos sin gluten ¡y mucho más!
| INGREDIENTES | CONTENIDO PROTÉICO |
|---|---|
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NAVASAN SI-120 almidón de guisante regular |
11 – 20% |
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NAVASAN SI-110 almidón de haba regular |
11 – 20% |
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NAVASAN CI-155 concentrado regular de guisante |
55 + 5% |
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NAVASAN C2-165 concentrado regular de judia |
65 + 5% |